預防癡呆回憶錄

100/10/16(日)

太羞恥了…生日都過了半個月了!竟然還有生日餐.... 我家可愛的笨蛋王妹妹突然來信,表示懺悔..要補我個生日大餐!真是算他還有人性…這次生日都是吃些洋餐,突然的想吃些中式料理,所以就選定了"高記上海料理"。雖然我熱愛小籠包.水煎包之類的麵食,可是還沒來過高記..也沒去過鼎泰豐~因為當我還是荳蔻少女(?)時,跟朋友約去吃飯當然都是去些時髦的義大利菜阿.下午茶.早午餐之類的,甚少會想吃中式料理,現在年齡漸長…   漸漸的會想吃些家鄉味(?) 看來..我已經漸漸的老兵化了…(含淚搥牆)  

擦乾淚水我們把鏡頭快轉到..高記,過期很久少女都不少女的少女組3人好久沒相聚了~很開心的嘰嘰喳喳開始點餐~~

因為今天只有3個人,所以跳過那些大菜,直接來點來到高記當然要吃的上海點心!

店內環境相當不錯~

菜單質感也不錯~(好多頁阿~)

蟹黃小籠包($280) 

香噴噴的蟹黃小籠包首先上桌~咬開薄薄的皮後,湯汁緩緩流洩出來,湯汁不算很多,但我覺得還ok~之前有吃過那種一咬開湯就噴出來的…相當危險!之後吃所謂的包子類食品總是特別小心,高記的湯包驚險度沒有這麼高..哈哈~肉餡也不錯..但是蟹黃味好像沒有很濃,280元好像CP值不夠高…

蟹黃豆腐煲($320)

這個是笨蛋王說好想吃的,這種芶芡類的..總是很討喜~香滑順口~~西哩呼嚕的很適合配飯~

上海鐵鍋生煎包($180)

最想吃的生煎包來啦~~個人覺得這個的表現比湯包優喔!皮很Q有麵香,底部煎的焦焦脆脆的,肉餡香甜香甜的,是被打的比較緊的成團的那種,還不錯吃~沾上辣醬更好吃~~

桂圓芋泥糕($70)

再來是女生最無法抵擋的甜點~呵! 芋泥是我們3個都愛的~毫不猶豫點下去!結果來的時候,感覺蠻小一碗的…不過還不錯吃,不會過油或過甜膩~芋頭配上桂圓的組合還蠻新鮮的!但由於頗小一碗..吃完3個人都還不滿足,又加點了一個豆花…

黑糖蜜豆花($55)

豆花跟想像中的湯湯水水不一樣,是偏向比較乾的!(乾式豆花?)是豆花加上黑糖蜜,上面灑上很像黑胡椒的芝麻粉還有偏硬的花生,一樣是小小一碗…恩~我還是習慣夜市那種一般的豆花啦~XD 然後芋泥比豆花還有湯真是始料未及..  

元籠小籠包($180)

元籠小籠包跟蟹黃的相去不遠~也是不錯吃!

此次造訪高記的餐點品質還不錯,服務態度也很好~單價也算合理,整體來說是會想再光顧的餐廳。

高記上海料理餐廳（復興店）
地址：台北市復興南路一段150號
電話：(02)27519393